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Was ist in einem Anteil?
In unserer Gärtnerei produzieren wir knapp 70 verschiedene Sorten Gemüse, von A-Z der Andenbeere bis zur Zwiebel. (Beispiel: Kartoffeln, Tomaten, Salat, Knoblauch, Kohl, Karotten)
In der Kiste befinden sich die Kulturen, welche gerade Erntereif sind. Im Winter dann Lagergemüse und z.B. Feldsalat, Zuckerhut oder Endiviensalat... Gelegentlich packen wir auch selbst hergestellte Produkte, wie Sauerkraut, Apfelsaft oder Nudeln aus eigenen Eiern in die Kiste. Zudem haben wir Äpfel, Birnen und verschiedene Steinfrüchte auf dem Hof, die auch mit in der Kiste landen, wenn sie reif sind.
Lieferbeispiele und Anbauplan
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Wann und wo bekomme ich meinen Anteil?
Das Gemüse wird Donnerstags frisch geerntet und kann am Freitag in Weiden, in Marktredwitz (Lorenzreuth) oder in Krummennaab direkt bei uns in der Gärtnerei (Eierhäuschen) abgeholt werden.
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Was ist, wenn mir ein bestimmtes Gemüse nicht schmeckt, bzw. ich es nicht vertrage?
An den Abholorten stehen Tauschkisten bereit, diese werden mit den verschiedenen Gemüsesorten befüllt. Jeder darf sich aus der Tauschkiste bedienen indem er das nicht gewünschte Gemüse hineinlegt und sich dafür einen Ersatz nimmt - ganz einfach!
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Was kostet ein Anteil?
Der monatliche Beitrag für einen großen Anteil liegt für die Saison 2022bei ca. 80 €. Der kleine Anteil beträgt 43€ und kann ggf. gemüsetechnisch variieren.
Wir liefern in den Sommermonaten in der Regel wöchentlich und in den Wintermonaten 2-wöchentlich (dafür aber meist etwas größere Mengen).
Wer aufgrund seiner finanziellen Situation nicht in der Lage ist den vollen Betrag zu bezahlen kann sich bei uns melden um Möglichkeiten für eine Vergünstigung zu besprechen. Wer in der Lage ist mehr beizutragen kann dies jederzeit tun und mehr für den Anteil bezahlen um einem finanziell schlechter gestellten Mitglied dennoch regionales, saisonales und frisches Gemüse für sich und seine Familie zu ermöglichen!
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Zahle ich auch wenn der Gärtner mal nichts erntet?
Es ist äußerst unwahrscheinlich, dass gar nichts geerntet wird. Entweder aus dem Lager oder dem Gewächshaus gibt es immer eine Kleinigkeit. Zudem kann es natürlich passieren, dass einzelne Kulturen wetterbedingt durch Hitze, Sturm, Regen, Hagel und Frost weniger Ertrag bringen.
Wir planen zudem aus dem Verkauf von Überschüssen bei Überproduktion einen Fond zu bilden, den wir dann verwenden können um bei Missernten Gemüse zu-zukaufen, damit das ganze Jahr über eine Versorgung mit Gemüse sichergestellt ist - natürlich auch in Bio-Qualität und ausschließlich regional.
In der SoLawi tragen wir alles solidarisch mit, was dem Bauern und seinem Land passiert. Wenn es nichts gibt, kann der Bauer uns nichts geben. Es wird also nicht der Inhalt der Kiste bezahlt, sondern die Landwirtschaft an sich finanziert. Die Gemeinschaft trägt ihn notfalls also auch durch schlechte Zeiten.
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Wie lange gilt eine Mitgliedschaft?
Die Mitgliedschaft gilt grundsätzlich für 12 Monate. Nur so ist es uns möglich, ein SoLawi-Jahr vernünftig zu planen und wirtschaftlich rentabel zu gestalten. Das SoLawi-Jahr startet im April und endet im März des Folgejahres. Ein Einstieg ist jedoch jederzeit möglich. Wer einmal Mitglied ist, kann dieser jedes Jahr verlängern und muss keine Angst haben seinen Anteil zu verlieren.
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Wann und wie oft darf ich auf dem Hof mithelfen?
Es ist wünschenswert sich aktiv in die SoLawi einzubringen, die Mitarbeit stärkt die Verbundenheit zu den Produkten und stärkt das Gemeinschaftsgefühl. Es gibt ganz vielfältige Aufgaben so dass jeder seine Stärken mit einbringen kann.
Es gibt regelmäßige Arbeiten, wie z. B. Gemüse ernten oder Unkraut jäten oder Aktionstage, an denen wir zum gemeinsamen Arbeiten einladen. Per Mail, Facebook und in WhatsApp informieren wir über die anstehenden Arbeiten und Termine.
Ein Arbeitseinsatz dauert 3-4 Stunden und wir freuen uns wenn jedes Mitglied einmal im Jahr kommt und mit anpackt. Dafür haben dann alle mehr Gemüse im Anteil.
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Wie kann ich Mitglied werden?
Ab April 2023 gibt es wieder freie Plätze für die nächste Saison. Am besten füllst Du gleich das Anmeldeformular aus, um Dir einen Anteil zu sichern. Wir informieren Dich, wenn noch freie Plätze verfügbar sind.
Natürlich wirst Du auch zu allen Veranstaltungen der SoLawi-Stoapfalz eingeladen und bekommst die Newsletter um immer informiert zu bleiben (wenn gewünscht).
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Sind alle Produkte Bio zertifiziert?
Ja, unser Betrieb ein zertifizierter Bio-Betrieb. Auch in Zukunft werden wir immer nach den ökologischen Standards produzieren mit agrarökologischen Maßnahmen, die in einigen Bereichen weit über das hinausgehen, was die Bio Zertifizierung vorsieht. Unsere Vision ist es, hervorragendes Gemüse ohne Einsatz von Pestiziden oder Kunstdünger anzubieten.
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Bin ich ein SoLawi - Typ? Mitmachen
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